O PROJETO HORTA ESCOLAR TEM COMO
PREMISSA BÁSICA REFORÇAR E ENRIQUECER A MERENDA ESCOLAR E RESGATAR O PLANTIO DE
HORTA DOMÉSTICA, COLOCANDO O ALUNO DO CENTRO URBANO EM CONTATO COM A TERRA,
PERMITINDO A INTERATIVIDADE DA AÇÃO EDUCACIONAL NA RELAÇÃO DIRETA COM O FAZER
CULTURAL E AS RELAÇÕES DO HOMEM COM A TERRA.
NOSSO OBJETIVO É IMPLANTAR
A HORTA ESCOLAR DE FORMA INTERDISCIPLINAR E VIVENCIADA, ONDE A NATUREZA POSSA
SER COMPREENDIDA COMO UM TODO DINÂMICO, E O SER HUMANO COMO PARTE INTEGRANTE E
AGENTE DE TRANSFORMAÇÃO DO AMBIENTE EM QUE VIVE. COMER É UM DOS MAIORES
PRAZERES DA VIDA, MAS COMER BEM É UMA VERDADEIRA ARTE.
A ALIMENTAÇÃO É MUITO IMPORTANTE
PARA NOSSA VIDA, POIS CONSERVA E PROTEGE A NOSSA SAÚDE. O CORRETO NA
ALIMENTAÇÃO NÃO É QUANTIDADE E SIM QUALIDADE. NÃO SÓ A SELEÇÃO DE ALIMENTOS É
IMPORTANTE, COMO TAMBÉM A SUA DISTRIBUIÇÃO NAS REFEIÇÕES DIÁRIAS. E PARA ESSA
DISTRIBUIÇÃO, BASTA QUE NOS GUIEMOS PELO GRUPO ALIMENTAR, QUE ORIENTA DE FORMA
PRÁTICA A ESCOLHA DOS ALIMENTOS NAS REFEIÇÕES DIÁRIAS.
UMA REFEIÇÃO COMPLETA DEVE TER UM
POUCO DE TUDO: CARBOIDRATOS, PROTEÍNAS, GORDURAS, VITAMINAS E SAIS MINERAIS.
ESSES SÃO OS NUTRIENTES QUE ENCONTRAMOS NOS ALIMENTOS.
OS PROFESSORES E A EQUIPE
PEDAGÓGICA ACOMPANHARAM TODO O PROCESSO JUNTO COM OS ALUNOS DESDE A ESCOLHA DOS
MATERIAIS NECESSÁRIOS, PLANTIO ATRAVÉS DA SELEÇÃO DE HORTALIÇAS, MANEJO DA
HORTA E COLHEITA. AS MERENDEIRAS AUXILIARÃO NA HIGIENIZAÇÃO DOS ALIMENTOS
QUE É SERVIDO COMO PARTE DA MERENDA ESCOLAR REFORÇANDO A ALIMENTAÇÃO DAS
CRIANÇAS.
“O TRABALHO EM EQUIPE FORTALECE O GRUPO”.
“O TRABALHO EM EQUIPE FORTALECE O GRUPO”.
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